Tradiciones gastronómicas festivas con la familia McGee

“Una cosa que realmente me encanta del invierno es todo el hospedaje, el entretenimiento y las reuniones con familiares y amigos”, dice Shea en el siguiente video, “y para nosotros, eso siempre gira en torno a la comida”. Y dado que la temporada está sobre nosotros, les pedimos a Syd y Shea que nos abrieran la puerta principal y nos dieran información privilegiada sobre las tradiciones gastronómicas festivas que cada uno adopta dentro de la familia McGee.

«Syd realmente se asegura de que controlemos el sabor, pero tengo que dar un paso más», señala Shea. “Sea lo que sea que presentemos la comida, debe sentirse hermosa”. Mientras tanto, Syd confiesa, «eso es literalmente algo que nunca se me pasa por la cabeza».

Entonces, ¿quién hace qué en la cocina? “Eres increíble con la barbacoa y el ahumador, y siempre preparas muy bien el desayuno”, dice Shea sobre las habilidades culinarias de Syd. Y de ella, “siempre haces ensaladas súper deliciosas y con un aspecto genial. Todo lo que horneas es tan bueno, y tus sopas son ridículas”, agrega Syd.

Para servir platos como los de McGee’s en esta temporada de fiestas (y por McGee’s nos referimos a Shea), echa un vistazo a la colección navideña más reciente de McGee & Co. y mira un montón de inspiración en nuestro catálogo de invierno a continuación.



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