Después de dos años de vivir en un departamento de la ciudad de Nueva York donde el único espacio al aire libre es una escalera de incendios que me han dicho que no use a menos que realmente escape de un incendio, mataría por un jardín. O incluso un tomate de cosecha propia. Pero tal vez no llegue a eso.
Resulta que las verduras pueden prosperar en cajas de vino, o en otras cajas, si sigues unos simples pasos. He estado admirando (bueno, envidiando) la sencillez del jardín portátil que el jardinero de Houston Linsey Hasenbank plantado el año pasado. Después de volverse adicta a la facilidad de recoger lechuga, hierbas y tomates cupido para hacer ensalada, esta primavera vuelve a plantar en cajas de vino. «El mismo concepto», dice ella. «Tráelo adentro y rocíalo con aceite de oliva, limón y una pizca de sal».
Fotografía vía Diseños LLHexcepto donde se indique.
Arriba: jardín de ensaladas de bricolaje de Linsey Hasenbank, listo para cosechar. Para instrucciones sobre cómo hacer uno propio, visite su sitio web.
Arriba: Si desea cultivar una ensalada a partir de semillas, considere la Leafy Green Mix. Incluye col rizada lacinato, col rizada roja rusa, púrpura de Osaka, mostaza gigante roja, vetas rubí, tatsoi y acelga roja rubí; la mezcla cuesta $2 de Fire Escape Farms.
Arriba: Las grandes mentes piensan igual. La bloguera Fern Richardson también tiene un jardín de cajas de vino; ella recomienda perforar agujeros para el drenaje. Para obtener instrucciones paso a paso, visite La vida en el balcón.
Arriba: a la hermana de Linsey Hasenbank se le ocurrió la idea de una capa delgada de chapa para impermeabilización; mira cómo lo hizo en Diseños LLH.
Arriba: Casi lista para plantar.
Arriba: Raíces en maceta libres con un cuchillo plegable Buck Revel; es $ 21.46 de Amazon.
Arriba: guantes de jardinería hechos de piel de cabra lavable; Los guantes Pallina se ajustan en la muñeca para evitar que entre suciedad; los precios oscilan entre $ 40 y $ 45, dependiendo del tamaño.
Arriba: No olvide el riego; visitar La tienda de goteo para configuraciones y precios.